Welkom bij Proef! Wijnwinkel Diepenveen

Nieuws & activiteiten

Nieuws Maandwijnen juni
Het is weer juni: drie nieuwe maandwijnen!☀️🇫🇷 Vermentino! by Alma CersiusEen volle en tóch frisse witte wijn, deze Vermentino (ook wel Rolle) van Alma Cersius uit de Pays d’Oc. De wijn heeft aangename aroma’s van witte perzik, citrus en iets bloemigs. De smaak is vol fruit, rond en toch fris!🇵🇹 Vinho Verde Rosé, Conde VillarDe ultieme zomerwijn, deze nieuwe Vinho Verde Rosé. Een fruitbom met tonen van aardbei, framboos en limoen. Een lichte bubbel, laag in alcohol en fris zuurtje.🇮🇹 Frappato (rood), Santa Tresa SiciliëZomer in het glas met deze Frappato, de meest lichtvoetige van alle Siciliaanse blauwe druiven. Geurt naar kleine rode bosaardbeitjes, frisse framboosjes en vrolijke kersen. Met een vleugje kruidigheid. Tip: iets gekoeld drinken!
Nieuws Maandwijnen: wit, rood & rosé
Het is mei: drie nieuwe maandwijnen in het zonnetje! De witte Grillo/Viognier van Santa Tresa, Sicilië 🇮🇹Veel fruit (perzik, abrikoos), iets kruidig ook. Ideale wijn voor bij antipasti en een visstoofschotel.De rode ‘GSM’ (Grenache, Syrah, Mourvèdre) van Saint Louis uit de zuidelijke Rhône 🇫🇷Een Vieilles vignes (oude stokken) blend, kracht, intensiteit en concentratie. Bramen, bosbessen, kers en lekker wat garrigue (mediterrane kruidigheid). Blijft soepel door mooie rijpe tannines.En natuurlijk de Crazy Tropez Rosé 🇫🇷Heerlijk zachte, smaakvolle rosé (perzik, bosaardbei) uit de heuvels bij Saint Tropez. Zomer in t glas!
Nieuws Wijnbar op Koningsdag!
Kom zaterdag ook naar de Proef!Wijnbar om te proosten op de Koning!Vanaf 11 uur schenken we lekkere wijnen & bubbels, op het pleintje voor de wijnwinkel.En natuurlijk maken we vanaf 9 uur de lekkerste versgemalen espresso & cappuccino’sWe hebben er zin in!


Uitgelichte wijnen

Az. agr. Filippo Gallino Barbera d’Alba, Filippo Gallino
Een fenomale Barbera d'Alba, de ongekroonde onderkoning van de Piemonte (na de Nebbiolo, dat dan wel). Gemaakt door de ambitieuze wijnmaker Gianni Gallino. Een gelaagde, fluwelen rode wijn, met ingetogen kracht. Nieuwsgierig, klik hier voor meer informatie en om te bestellen.
Domaine Parigot Hautes Côtes de Beaune ‘Clos de la Perrière’, Domaine Parigot
Deze rode Bourgogne wijn van Domaine Alexandre Parigot is al jaren één van de rode toppers van de Hautes Côtes de Beaune in de Bourgogne. Een wijn van een unieke wijngaard en dito terroir in de heuvels ten zuidwesten van Beaune, vlakbij Pommard. Gemaakt door vader en zoon Parigot en één van hun paradepaardjes. Deze wijn wordt jaar op jaar met vele sterren in de Guide Hachette gelauwerd en krijgt regelmatig de 'Coup de Coeur'. Te bestellen in de webwinkel, klik op deze link!
Domaine de Marotte Cuvée Niels rouge
De rode Cuvée Niels van Domaine de Marotte uit het Rhônedal aan de voet van de Mont Ventoux, kent al vele jaren een grote schare trouwe fans. Deze op en top Rhône blend is niet voor niets huiswijn van het Rijks en het Amstel Hotel in Amsterdam. Heerlijk smaakvol, zowel bij een 'aangeklede' borrel als bij een goede maaltijd. Te bestellen via deze link!