Esporão actie & maandwijn

Deze maand zetten we de voortreffelijke wijnen van Esporão in het zonnetje. Esporão is een toonaangevende wijnmaker in de Portugese Alentejo, de streek ten zuidoosten van Lissabon.

Esporão staat garant voor kwalitatief hoogstaande, biologisch geproduceerde wijnen, van veelal de traditionele Portugese druiven. Druiven als Aragonès, Trincadeira, Touriga Nacional (rood), Antao Vaz, Arinto en Roupeiro (wit) vind je in hun wijnen!

Nu een aantrekkelijke actie met bovendien een gratis jute tas (op=op) bij de aankoop van 6 flessen.

Monte Velho rood en wit
De witte Monte Velho is fris met veel fruit (citrus, perzik) en een aangename lange afdronk. Heerlijk bij Sushi, vis en ook als aperitief.
De rode Monte Velho heeft veel rood en donker fruit, lichte kruidigheid en soepele, aangename afdronk. Bij de borrel, bbq of gewoon lekker bij de maaltijd. 

Nu beide van 8,95 voor 8,45 | bij 6 flessen slechts 7,95 per fles

Esporão Colheita branco en tinto
De Colheita branco (wit) is een rijke wijn, met een breed smaakpalet, structuur en lange afdronk. De frisheid domineert, met een romige textuur die de wijn zo smakelijk maakt. Gaat bij veel gerechten!
De Colheita tinto (rood) toont veel rood en zwart fruit, iets romigheid en een lange zachte afdronk. Kan veel gerechten aan!

Nu beide van 12,50 voor 11,95. Bij 6 flessen voor 10,95 per fles.

Esporão Reserva rood en wit
Zowel de rode als witte Reserva behoren tot de pareltjes van Esporão. Wijnen van klasse, met complexiteit, lengte en spanning. Goed gedoseerde houtrijping geeft de wijnen extra ‘cachet’. Genieten!

De witte Reserva nu van 16,95 voor 15,95. Bij 6 flessen voor 14,95 per fles.
De rode Reserva nu van 21,50 voor 19,95 per fles. Bij 6 flessen voor 18,95 per fles.

12 juli Wijn- en Bierfestival bij ‘De Vrienden Van’

Zaterdag 12 juli as. staan we weer op het Wijn- en Bierfestival bij ‘De Vrienden Van’ in ons eigen Diepenveen! Van 14 tot 21 uur ben je van harte welkom voor een mooie middag/ avond met heerlijke wijnen, lekkere biertjes, gezellige muziek en leuke mensen.

Bij de stand van Proef! kun je genieten van geliefde toppers en natuurlijk ook diverse verrassingen. Het belooft heerlijk zomers te worden, dus… ook veel rosé en bubbels. Zorg dat je erbij bent.

We schenken graag wat lekkers voor je in. Tot zaterdag!

Kom naar het Wijnfestival op 28 juni

Zaterdag 28 juni staan we op het Wijnfestival bij Buitenpost in Twello! Van 13 tot 21 uur ben je van harte welkom en kun je genieten van heerlijke wijnen, lekkere hapjes, gezellige muziek en leuke mensen.

De locatie is uniek, want gesitueerd naast de eigen wijngaard op Buitenpost.

Vanuit Proef! staan we er met een gevarieerde selectie heerlijke wijnen, de moeite waard om te ontdekken!

Je kunt je aanmelden via www.bijbuitenpost.nl.
 
Zorg dat je erbij bent! We schenken graag wat lekkers voor je in.

Maandwijnen juni

Het is weer juni: drie nieuwe maandwijnen!☀️

🇫🇷 Vermentino! by Alma Cersius
Een volle en tóch frisse witte wijn, deze Vermentino (ook wel Rolle) van Alma Cersius uit de Pays d’Oc. De wijn heeft aangename aroma’s van witte perzik, citrus en iets bloemigs. De smaak is vol fruit, rond en toch fris!

🇵🇹 Vinho Verde Rosé, Conde Villar
De ultieme zomerwijn, deze nieuwe Vinho Verde Rosé. Een fruitbom met tonen van aardbei, framboos en limoen. Een lichte bubbel, laag in alcohol en fris zuurtje.

🇮🇹 Frappato (rood), Santa Tresa Sicilië
Zomer in het glas met deze Frappato, de meest lichtvoetige van alle Siciliaanse blauwe druiven. Geurt naar kleine rode bosaardbeitjes, frisse framboosjes en vrolijke kersen. Met een vleugje kruidigheid. Tip: iets gekoeld drinken!

Maandwijnen: wit, rood & rosé

Het is mei: drie nieuwe maandwijnen in het zonnetje!

De witte Grillo/Viognier van Santa Tresa, Sicilië 🇮🇹
Veel fruit (perzik, abrikoos), iets kruidig ook. Ideale wijn voor bij antipasti en een visstoofschotel.

De rode ‘GSM’ (Grenache, Syrah, Mourvèdre) van Saint Louis uit de zuidelijke Rhône 🇫🇷
Een Vieilles vignes (oude stokken) blend, kracht, intensiteit en concentratie. Bramen, bosbessen, kers en lekker wat garrigue (mediterrane kruidigheid). Blijft soepel door mooie rijpe tannines.

En natuurlijk de Crazy Tropez Rosé 🇫🇷
Heerlijk zachte, smaakvolle rosé (perzik, bosaardbei) uit de heuvels bij Saint Tropez. Zomer in t glas!

Wijnbar op Koningsdag!

Kom zaterdag ook naar de Proef!Wijnbar om te proosten op de Koning!

Vanaf 11 uur schenken we lekkere wijnen & bubbels, op het pleintje voor de wijnwinkel.

En natuurlijk maken we vanaf 9 uur de lekkerste versgemalen espresso & cappuccino’s
We hebben er zin in!

Inloopproeverij op vrijdag 18 en zaterdag 19 april

Graag nodigen we je uit voor een inloopproeverij in de winkel op vrijdagmiddag 18 april en zaterdagmiddag 19 april aanstaande.

Vanaf 14 uur hebben we een tiental wijnen openstaan, passend bij Pasen, het voorjaar en bij asperges. 

Leuk als je ook even langskomt. Op vrijdag kan dat tot 19 uur, op zaterdag tot 17 uur. Kom proeven!

verij

Maandwijn: Trebbiano & Barbera

Twee geliefde wijnen uit Italië als wijnen van de maand, beide uit eigen import. Een witte Trebbiano uit de Abruzzo en een Barbera uit Piemonte.

🥂 Trebbiano d’Abruzzo
De heerlijk frisse, opwekkende Trebbiano d’Abruzzo van Vigneti Radica. Citrustonen, iets tropisch, basilicum, mooie zuren en toch vrij rond. Een heerlijke aperitiefwijn of bij lichte gerechten, zoals een visje.

🍷 Barbera d’Alba
De rijpe, zachte en volfruitige Barbera d’Alba van Filippo Gallino is een feest bij Italiaanse vleesgerechten en smakelijke pasta’s. En, altijd leuk om te vertellen: de wijn is gemaakt van door ons zelf geplukte druiven. Bekijk onze plukvideo op YouTube.

Masterclass ‘Van Brennerpas tot Gardameer’ op 11 april

Vrijdag 11 april organiseren we een masterclass over de schitterende wijngebieden in Noord-Italië. 
We verdiepen ons in de unieke gebieden Alto Adige (oftewel Süd-Tirol), het aangrenzende Trentino en het veelgeroemde Valpolicella. 

In deze drie gebieden maken ze heerlijke wijnen, veelal van lokale druiven. Maak kennis met loepzuiver wit én rood (Pinot Nero en Lagrein!) uit de Dolomieten. En geniet van de prachtige wijnen uit Valpolicella, het schilderachtige wijngebied ten noorden van Verona, nabij het Gardameer. Naast Valpolicella en Ripasso zal ook Amarone niet ontbreken!


De avond zal verzorgd worden door Joep Speet, Magister Vini en voorzitter van de Verenigde Vinologen Nederland. En natuurlijk groot Italië-kenner. 

Joep staat garant voor een boeiende avond vol nieuwe kennis en inzichten! Met spannende wijnen om te proeven!

Wil je je aanmelden?

Stuur een e-mail naar info@proefdiepenveen.nl, bel naar 06-22933770 of kom langs in de winkel.

Maandwijn: Chardonnay en Negroamaro/Primitivo

Twee Zuid-Italiaanse wijnen als wijn van de maand maart. Een witte uit Sicilië en een rode uit Puglia.

Chardonnay

De witte Chardonnay van Feudo Arancio is een elegante en heerlijk doordrinkbare wijn!
Prettige tropische geuren komen uit het glas, denk aan tonen van ananas. Ook iets van vanille en acaciahoning herken je. Deze Chardonnay is lekker vol en zacht, met een klein opwekkend zuurtje. Heerlijk bij de borrel, of bijv. bij kippetje uit de oven.

Negroamaro/Primitivo

De rode ‘Solenne’ Negroamaro/Primitivo is een heerlijk fruitige en ook kruidige wijn met rijke aroma’s. Denk aan zwarte kers, pruim, braam, vanille en zelfs wat chocolade. Vol, zacht, haast wat zwoel, en toch nog nog een fijne frisse afdronk. Heerlijk bij pasta, en natuurlijk ook bij de borrel met salumi & formaggi.